Ein Schmetterling zum Frühstück

O-Ton beim Frühstück:

"Ich hab ganz viel gegesst. Mein Bauch tut weh. Ich geh jetzt in meinen Kokong und dann bin ich ein wunderschöner Schmetterling!"

Which Wrap on Wednesday # 05

Heute früh: ausgehfertig mit Baby im Frl. Hübsch Mei Tai und Tragejacke

Zwischendurch: Baby im Ringsling ohne Foto

Abends: kleines Kind im Leo türkis im Rucksack beim Ballspielen mit dem großen Kind

12 von 12 im Dezember

Als erstes haben wir die Adventskalender geplündert ;-) Dies ist der Mama-Adventskalender. Dann gibt es noch 2 von Monsieur Pieps, der sämtlichen Süßkram mit Mama teilt.

Tierkreis vom Vorabend, schnell vorm Aufräumen fotografiert, dann doch stehengelassen weil es so schön aussah.

Vormittagsschlaf im Tuch

Trageberatung

Auf dem Rückweg von der Krippe bei Regenwetter

Kleines Kind: Spielen in Bauchlage

Großes Kind: Ein paar Maulwurfgeschichten, gewünscht war als Erstes die mit den Wehen ;-)

Nochmal beim Spielen, weil's so schön war

Kurzzeitig ohne Klo - dafür jetzt mit einem nagelneuen

Lu präsentiert das neue Outfit - beide Teile zusammen sind aber etwas gewöhnungsbedürftig

Die Arche und die Tiere sind momentan wieder sehr beliebt

Hier nochmal die echte Farbe von der neuen Tunika. Bis auf den sehr weiten Halsausschnitt bin ich zufrieden.

Das war's von heute. Wer noch mitgemacht hat, seht Ihr hier bei Caro.

Adventsbäckerei

Endlich haben wir gebacken!
Ich mag die Adventszeit, aber irgendwie waren wir bis jetzt noch nicht sehr weihnachtlich gestimmt. Von einer lieben Freundin, deren Mama einen Hof in Niederbayern hat, habe ich eine ganze Kiste voller Äpfel geschenkt bekommen. Daher gab es heute Nachmittag bei uns einen herrlichen Apple Crumble, ohne Foto da unansehnlich dank Vollkorn - äh - Vollrohrzucker.
Danach haben wir zweierlei Plätzchen gebacken.
Ein neues Rezept und ein bewährtes.

Das Neue ist perfekt zum Ausstechen und Naschen und schmeckt richtig gut. Monsieur Pieps hat so viel Teig genascht, dass er kein Abendessen mehr wollte.

Zutaten Schmandplätzchen:
175 g Butter
110 g Zucker
330 g Mehl (davon 3 EL Vollkornmehl)
Vanille gemahlen oder 2 Vanillezucker
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
2-3 EL Schmand (24% Fett)
flüssige Sahne zum Bestreichen

Teig kneten, kühl stellen, dünn ausrollen, Plätzchen ausstechen, auf Backpapier aufs Blech setzen und mit Sahne bestreichen, bei 170° Umluft für etwa 10 Min. backen, bis die Ränder goldbraun sind.

Das Bewährte ist mein Lieblingskeksrezept. Ganz einfach und ganz lecker!

Zutaten Schokostaubplätzchen:
250 g Butter
250 g Stärke
100 g Puderzucker
75 g Mehl
30 g Kakao
Vanille gemahlen oder 2 Vanillezucker
1 Prise Salz

Butter weich rühren, alles vermischen, dann mit der Hand kneten. In 3 Rollen aufteilen, kühl stellen. Die Rollen in Scheiben schneiden und zu Kugeln formen. Auf Backpapier aufs Blech setzen, bei 170° Umluft für etwa 8-10 Min. backen, bis die Kugeln leichte Risse bekommen.

Mmh, lecker, diese Plätzchen werden nicht lange halten! ;-)

PS: Ich mache meistens gleich die doppelte Teigmenge, damit es sich auch lohnt!